O sa ziceti ca-s nebun. Dar treaba sta in felul urmator: laptele se cumpara de la fermieri cu 0,8 lei pe litru. Procesatorii il iau, il smantanesc, ii mai baga niste chimicale si-l livreaza la supermarket unde se vinde cu 4,5 lei/litru. Fara grasime, ca grasimea – ni se pune – e nociva. Si e folosita la facut branza, cascaval, unt.
Unii fermieri s-au saturat sa munceasca pentru altii si au inceput sa instaleze dozatoare de lapte. Si in Bacau s-a aprobat instalarea catorva astfel de dozatoare de unde cine doreste isi cumpara lapte abia adus de la ferma, cu grasimea lui naturala de 4 la suta.
Cat credeti ca va dura treaba asta? Cand isi vor da seama procesatorii ca incep sa piarda din profituri? Un an? Jumatate de an?
Si vor porni o campanie de dezinformare al carui scop va fi interzicerea acestor dozatoare. Vor spune ca sunt neigienice. Ca laptele crud e periculos, ca sunt germeni, ca se imbolnaveste lumea…
Probabil vor fi si cateva exemple. Presa va scrie, televiziunile vor urla si, in final, „poporul” va cere interzicerea lor.
Totul dupa o reteta indelung exersata…